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一文带你了解带鱼

放大字体  缩小字体 时间:2024-11-25 16:24 来源:天津海关12360热线微信号  浏览:107 原文:
核心提示:带鱼作为日常生活中最常见的水产品之一,一直广受消费者喜爱。随着经济的发展和消费者需求的增加,越来越多的进口带鱼走上了大众的餐桌。有关进口带鱼的一些知识你是否了解呢,下面就随着小编一起来看看吧。
  引言
 
  带鱼作为日常生活中最常见的水产品之一,一直广受消费者喜爱。随着经济的发展和消费者需求的增加,越来越多的进口带鱼走上了大众的餐桌。有关进口带鱼的一些知识你是否了解呢,下面就随着小编一起来看看吧。
 
  带鱼简介
 
  带鱼又叫刀鱼、牙带鱼,是鱼纲鲈形目带鱼科动物。中国黄海沿岸部分地区(如青岛、日照等)亦称其为“鱽鱼”。侧扁如带,呈银灰色,背鳍及胸鳍浅灰色,头尖口大,到尾部逐渐变细。
 
  带鱼的分布
 
  世界各大洋的暖水性水域都有分布,但主要集中在几个区域,第一个区域主要的捕捞国家是中国、朝鲜、韩国以及日本等;第二个区域主要的捕捞国家是东南亚几个国家,例如缅甸、泰国、马来西亚和印尼等;第三个区域主要的捕捞国家是印度、巴基斯坦和阿曼等国;第四个区域主要的捕捞国家是摩洛哥、塞内加尔和加纳等西非国家。除此之外,其他区域也有一定的捕捞量,如厄瓜多尔和法国等国家附近海域。
 
  带鱼的捕捞方式
 
  捕捞带鱼分为钩钓和网捕两种方式。钩钓顾名思义是渔民一条一条钓上来的,费时费力,但是品质也能得到最大程度的保障,价格也相对贵一点;网补效率高,渔获量也大,但带鱼的品质无法保证。

  带鱼的种类
 
  带鱼属于鲈形目带鱼科,带鱼科下面又分9个属,分别是等鳍叉尾带鱼属、剃刀带鱼属、深海带鱼属、新月带鱼属、小带鱼属、窄颅带鱼属、叉尾带鱼属、沙带鱼属、狭颅带鱼属和带鱼属。在这9个属里包括44种带鱼,小编带大家认识一下常见的带鱼品种。
 
  白带鱼
 
  白带鱼,拉丁学名Trichiurus lepturus,也就是我们俗称的带鱼,体甚延长,侧扁,呈带状;尾略长,向后渐变细,末端成细长鞭状,尾柄与肛前长的比例达40%左右。头窄长,头背面斜直或略突起,前端尖锐,吻尖长;左右额骨分开。
 
  短带鱼
 
  短带鱼,拉丁学名Trichiurus brevis,也被叫做中国短尾带鱼。短带鱼是肉食性动物,鱼体细长且侧扁,背鳍呈白色,体长可达54.5公分,主要分布在我国的海南省周边海域。
 
  沙带鱼
 
  沙带鱼,拉丁学名Lepturacanthus savala,为带鱼科沙带鱼属的鱼类。分布于印度洋北部沿岸、东至澳大利亚、北至琉球群岛以及中国南海等海域,属于近海暖水性中上层鱼类。

  大西洋叉尾带鱼
 
  大西洋叉尾带鱼,拉丁学名Lepidopus caudatus,主要分布于太平洋、大西洋和印度洋热带至温带海域,平时生活在42-620米深的水域,身体呈银色,尾巴分叉,体长可达210公分,属于肉食性动物,以鱼类、乌贼、甲壳类等为食,除了商业捕捞之外,也作为游钓鱼捕捞。主要的捕捞国家有南非、新西兰和意大利等国家。

  太平洋深海带鱼
 
  太平洋深海带鱼,拉丁学名Benthodesmus pacificus,其主要分布于北太平洋区,包括琉球海沟、白令海、加拿大不列颠哥伦比亚省及美国西岸等海域,在100至1000米水深生活,鱼身呈银色,鳃盖黑色,体长可达112公分。
 
  进口带鱼的规范申报
 
  由于不同种属的带鱼形态特征差异不大,导致企业在进口冷冻带鱼的申报过程中容易出现申报错误的情况,影响货物通关效率,增加经营成本。以下是进口冷冻带鱼在申报过程中常见的几种错误。
 
  1.品名申报错误。以最常见的沙带鱼和白带鱼为例,两者形态特征相近但分属不同的属种,沙带鱼拉丁学名为Lepturacanthus savala,白带鱼拉丁学名为Trichiurus lepturus,二者在申报过程中容易出现货物拉丁学名正确,但品名申报错误的情况。
 
  2.税号申报错误。在《中华人民共和国进出口税则》中明确标注为“带鱼”的税号为0303.8910。但要特别注意的是,该税号对应的带鱼属种仅为“带鱼属”(Trichiurus),如白带鱼(Trichiurus lepturus)和珍带鱼(Trichiurus auriga)。而除带鱼属以外的其他带鱼属种均不能申报该税号。
 
  进口带鱼的标签要求
 
  《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》(海关总署第249号令)第二十八条和第三十条要求:
 
  进口食品的包装和标签、标识应当符合中国法律法规和食品安全国家标准;依法应当有说明书的,还应当有中文说明书。对于进口水产品,内外包装上应当有牢固、清晰、易辨的中英文或者中文和出口国家(地区)文字标识,标明以下内容:
 
  商品名和学名、规格、生产日期、批号、保质期限和保存条件、在华注册编号或所在国家(地区)主管当局批准的注册编号、生产方式(海水捕捞、淡水捕捞、养殖)、生产地区(海洋捕捞海域、淡水捕捞国家或者地区、养殖产品所在国家或者地区)、涉及的所有生产加工企业(含捕捞船、加工船、运输船、独立冷库)名称、注册编号及地址(具体到州/省/市)、必须标注目的地为中华人民共和国。
 
  投稿单位:天津新港海关、进出口食品安全处
日期:2024-11-25
 

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