首届国际榴莲产业创新发展高峰论坛成功举办 　　

　　食品伙伴网讯，11月6日，首届国际榴莲产业创新发展高峰论坛在第七届中国国际进口博览会期间成功举行。本次论坛以“标准、创新、数字、合作”为主题，汇聚全球榴莲行业的政府主管、国际组织、行业领袖、知名企业及科研机构，聚焦榴莲产业的最新发展趋势、技术创新和市场前景。

 

　　作为“水果之王”，榴莲全球市场年交易额已突破2000亿人民币，且每年仍保持两位数的高速增长。论坛上，国际榴莲协会发布数据显示，中国榴莲进口量今年有望增长近50%，创下220万吨的历史新高，预计未来3-5年仍将保持高速增长。东南亚国家正加大榴莲种植投资，强化政策支持，把榴莲产业作为未来农业发展的重点赛道。与此同时，欧美国家的亚洲社区已形成稳定的消费市场，中东和东欧正逐渐成为新的消费增长点。此外，南美和非洲适种区域的国家政府对转型榴莲种植表现出浓厚兴趣。榴莲产业的发展在未来短中期机遇与挑战共存，中长期全球化进程加速。如何通过标准化、数字化和跨国合作应对这些挑战成为论坛焦点。

 

　　国际榴莲协会秘书长刘峰认为，超级工厂代表了榴莲产业标准化发展的方向，以其大规模、高标准、资源充足的特点，成为全球榴莲产业现代化发展的风向标。标准化不仅帮助榴莲产品在国际市场上占据竞争优势，也推动其迈向高端食品市场，释放出巨大的发展潜力。

 

　　海南国际商品交易中心执行总经理谢诚在发言中指出，国际榴莲协会与海南国际商品交易中心已达成战略合作共识，双方将通过扎实推进、精准执行各项服务举措，为榴莲产业的数字化转型注入新的动力。

 

　　首届国际榴莲产业创新发展高峰论坛的成功举办，标志着榴莲行业正朝着更加规范化、数字智能化和高效化的方向前进。