智利网站“Simfruit”报道，蒙蒂表示，近几个月来，欧洲市场对智利西梅干的需求愈发旺盛，但他们并未忽视中国市场的重要性以及印度市场的可塑性。“欧洲重新焕发活力。去年，因通货膨胀、俄乌冲突等问题，欧洲市场对智利西梅干的需求处于休眠状态。但近几个月来，情况有所改善。”他说。
蒙蒂称，当前形势下，由于欧洲市场复苏，公司出口市场更加均衡。“去年，我们出口的西梅干大部分销往中国。但现在，欧洲市场重新焕发活力。特别是，德国、波兰和英国均对我们的西梅干表现出兴趣。”他说。
这意味着，“Silvestres”公司成功实现了出口市场多元化。据统计，该公司出口的西梅干中，60%是天然产品，其余40%是主要销往欧洲市场的去核嫩化产品。
“尽管欧洲市场正在苏醒，但对于智利西梅干而言，中国仍是最大出口市场，无论对于公司还是整个行业而言，均是如此。我们与中国保持着长期稳固的商业关系，确保出口产品源源不断供应这个亚洲市场。”蒙蒂补充。
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