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立陶宛拟修订部分蔬菜罐头标准

放大字体  缩小字体 时间:2024-10-25 15:36 来源:厦门技术性贸易措施信息网  浏览:80 原文:
核心提示:2024年10月22日,立陶宛农业部发布了24-16836号法规草案,拟修订黄瓜罐头、胡萝卜罐头和蘑菇罐头三份强制性质量要求,征求反馈期截至2024年11月6日。
   2024年10月22日,立陶宛农业部发布了24-16836号法规草案,拟修订黄瓜罐头、胡萝卜罐头和蘑菇罐头三份强制性质量要求,征求反馈期截至2024年11月6日。主要内容包括:
  
  (1)分别适用于以新鲜或腌制的黄瓜、各种新鲜的胡萝卜、新鲜栽培的姬松茸属食用菌制成的,预先包装在密封容器中,经杀菌或巴氏杀菌制成罐头食品;
  
  (2)分别制定了制备、加工用水、允许添加物以及成品的相关质量要求,如黄瓜罐头中香料、香草不得超过总重量的5%,盐含量不得超过5%,并制定了相关缺陷的定义和允许的缺陷数量限制;
  
  (3)食品标签除须符合欧盟和立陶宛关于食品标签的强制性要求外,还应符合一些特殊标识要求,如黄瓜罐头还应标注黄瓜的生产方法(如腌制等)、制备方法(如切片等)、特征味道(如酸等)。
  
  更多详情参见:https://eseimas.lrs.lt/portal/legalAct/lt/TAP/82549430904c11ef955ff95815eb5ce5
日期:2024-10-25
 
 地区:
 行业: 罐头 食用菌 果蔬
 标签: 标准 罐头 胡萝卜 黄瓜 蘑菇

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