业内人士表示,欧美市场需求疲软,国内消费也处于低靡的状态,几乎所有加工商都在削减至少30%的产能。
部分中国加工商正在努力开发国内市场,但他们加工的产品,如真鳕、黑线鳕和狭鳕不适合中国消费者。
中国从俄罗斯进口的最多的鳕鱼产品,在今年上半年的采购量减少了3%。
由于美国的制裁,俄罗斯渔业公司正在向中国和日本出口更多的鱼糜和单冻鳕鱼块,同时也在努力开发国内市场的需求。
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