从产品来看，白对虾、黑虎虾对日本出口大幅下降是影响该市场水产品出口额的主要因素。与此同时，今年其他许多产品对日本也实现了正增长。
值得注意的是，2023年对日本的螃蟹出口量同比增长了36%，螃蟹已成为该市场的第三大出口产品，仅次于白对虾和三文鱼。
黑点圆鲹、狭鳕、马鲛、竹荚鱼、比目鱼、鰤鱼、副叶鰺等多种鱼类对日本的出口销售额高于去年。
今年对日本出口增长的产品很大一部分是进口原材料加工出口的产品，既维持了加工工人的收入，又充分利用了工厂的产能、加工设备。例如雪蟹、三文鱼、狭鳕、马鲛等。
2023年前11个月，越南对日本水产品出口额累计达13.8亿美元，其中白对虾出口额达3.02亿美元，黑虎虾出口额达8600万美元，鱿鱼出口额达7200万美元以上，章鱼出口额达近70条万美元。对日本的三文鱼出口额达2.27亿美元，螃蟹出口额达8700万美元，黑点圆鲹出口额达7700万美元。预计2023年，对日本水产品出口额将超过15亿美元，比2022年下降12%。
越南水产加工和出口协会方面表示，2024年对日本经济增长的预测并不一致，但总的来说，该市场在需求方面不会出现突破。然而，与美国、欧盟、中国等其他大型市场相比，与日本的水产品贸易被认为更为稳定。
重要的一点是，越南企业必须更仔细计算成本和有竞争力的销售价格问题，同时利用日本的消费趋势。（完）
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