在日本实施核废水排海后，中国正在寻求更广泛的海产品供应源，韩国也希望借此扩大在中国市场的份额。
2022年韩国海产品对中国的出口额9亿美元，相当于对美国和日本的出口额总和。
韩国牡蛎加工企业正在提高产品竞争力，开发针对中国市场的新产品，努力进军中国市场，一些公司正在开发高附加值产品，如牡蛎香肠和牡蛎牛排(oyster steak)。
来自SeafoodMedia 11月22日消息，今年前10个月韩国牡蛎对中国的出口额270万美元，同比增长近三倍。
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