食品伙伴网讯 10月31日,韩国食品药品安全部(MFDS)发表消息称:韩国某食品企业分装、销售的韩国国产炒花生产品中检测出黄曲霉毒素超标,命令其停止销售并召回相关产品。
该产品中检出黄曲霉毒素31.9 μg/kg(B1: 29.1 μg/kg),在韩国,该类产品中黄曲霉毒素的限量为15.0 μg/kg 以下(但是,B1在 10.0 μg/kg 以下)。
召回对象:消费期限标示至2024年9月21日的产品。
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