韩国泡菜出口额于2019年为1.04992亿美元，新冠疫情爆发后的2020年猛增至1.44511亿美元，2021年再增至1.59915亿美元，创下历史新高。但随着新冠疫情逐渐趋稳，2022年出口额同比减少11.9%至1.40816亿美元。出口量于2021年以4.2544万吨达到顶峰后，去年略降至4.1118万吨。
今年以来，韩国泡菜出口额和出口量再次由负转正，有望创下历史新高。今年1至9月韩国泡菜贸易收支实现329.2万美元顺差，全年贸易收支能否时隔两年实现顺差备受关注。
值得关注的是，在韩流热潮下，韩国泡菜被认识为“健康食品”“素食”，深受美欧地区消费者的青睐。今年1至9月，面向美国的出口额为3064.4万美元，同比增长41.2%；面向荷兰的出口额为551万美元，同比增长15.7%。这与最大出口对象国——日本（4887.2万美元）只增长3.1%形成鲜明对比。（完）
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