产品资料如下:
产品名称:DIP NACHO CHEESE STYLE
品牌:Santa Maria
来源地:荷兰
净重:二百五十克
批次编号:2329019及2329231
此日期前最佳:二○二五年六月七日及二○二五年六月二十日
进口商:Pear & Carrot Limited
中心发言人说:「中心接获欧洲联盟委员会食品和饲料快速预警系统的通报,指上述批次产品可能受蜡样芽孢杆菌污染,正进行回收。中心得悉事件后,随即联络相关本地进口商跟进,初步调查发现上述进口商曾进口及订购受影响批次的有关产品。」
该进口商已按中心指示将已进口的受影响产品停售及下架,并展开回收。市民欲查询上述产品的回收事宜,可于办公时间致电该进口商热线3616 0248。中心亦会在该进口商所订购的产品抵港后封存有关产品,确保不会流出市面。
发言人说:「蜡样芽孢杆菌普遍存在于环境中。如制作或贮存食品的过程欠缺卫生,可引致该菌繁殖。进食含过量蜡样芽孢杆菌或其耐热毒素的食物,可能引致肠胃不适,例如呕吐及腹泻。」
发言人呼吁市民如购入受影响产品,应停止食用。业界如持有有关产品,亦应立即停止使用或出售。
中心会就事件通知业界,并会继续跟进事件和采取适当行动。调查仍然继续。