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欧盟修订虎坚果和某些栽培真菌中镉的最高含量

放大字体  缩小字体 时间:2023-07-25 16:21 来源:食品伙伴网 作者: 泽夕    浏览:255  原文:
核心提示:据欧盟官方公报消息,2023年7月21日,欧盟委员会发布(EU)2023/1510号条例,修订镉在虎坚果和某些栽培真菌中的最大含量。
   食品伙伴网讯  据欧盟官方公报消息,2023年7月21日,欧盟委员会发布(EU)2023/1510号条例,修订镉在虎坚果和某些栽培真菌中的最大含量。
 
  (EC)2023/915号法规附件的第3节(金属和其他元素)中,条目3.2(镉)被以下内容代替:
 
  (1)条目3.2.2替换为以下内容:

3.2.2

块根和块茎类蔬菜

单位(mg/kg)

最高水平适用于湿重。

最高水平适用于清洗和分离可食用部分之后。

3.2.2.1

块根和块茎类蔬菜,3.2.2.2、3.2.2.3、3.2.2.4、3.2.2.5、3.2.2.6和3.2.2.7所列产品除外

0.10

对于土豆,最高水平适用于去皮的土豆。

3.2.2.2

甜菜根

0.060

 

3.2.2.3

块根芹

0.15

 

3.2.2.4

辣根,欧洲防风草,婆罗门参

0.20

 

3.2.2.5

除虎坚果以外的萝卜

0.020

 

3.2.2.6

虎坚果

0.10

 

3.2.2.7

热带块根和块茎类蔬菜、欧芹根、芜菁

0.050

 

 
  (2)条目3.2.9替换为以下内容:

3.2.9

真菌

单位(mg/kg)

最高水平适用于湿重。

最高水平适用于清洗和分离可食用部分之后。

3.2.9.1

双孢蘑菇

0.050

 

3.2.9.2

除双孢蘑菇以外的栽培真菌

0.15

 

3.2.9.3

野生真菌

0.50

 

 
  据了解,本法规自其在欧盟官方公报上公布之日起第 20 天生效。
 
  更多详情参见:https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/ALL/?uri=uriserv:OJ.L_.2023.184.01.0021.01.ENG

本文由食品伙伴网编译,供网友参考,食品伙伴网提供欧盟、美国、英国、俄罗斯、日本、韩国、东南亚、西班牙等国家或地区的进出口合规咨询服务,欢迎垂询:0535-2129301,Email:vip@foodmate.net、news@foodmate.net.

日期:2023-07-25
 
 地区: 国外 欧盟
 行业: 食品检测 休闲食品
 标签: 坚果 真菌

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