巴西猪肉10大出口市场中有8个都呈现增长趋势,尤其是位于亚洲和南美洲的5个国家和地区。猪肉前4个月月平均出口量近9.5万吨,主要得益于亚洲市场出现的动物疫病问题,获准入屠宰企业数量增加,以及新开辟的巴西猪肉出口市场,带动巴西猪肉前4个月产量出现大幅增长。
中国是巴西猪肉主要出口市场。1-4月,中国总计从巴西进口猪肉14.32万吨,同比增长20.8%;其他市场例如中国香港从巴西进口猪肉4.22万吨,同比增长24.8%,菲利宾进口2.78万吨,同比增长19.5%,智利进口2.73万吨,同比增长69.3%,新加坡进口2.38万吨,同比增长18.7%
从巴西各州来看,圣卡塔琳娜州仍然处于巴西猪肉出口的领先地位,1-4月出口量达20.72万吨,较去年同期增长13.7%;南里奥格兰德州位居第二,出口量达8.91万吨,同比增长26.81%;巴拉那州出口量为5.13万吨,同比增长0.54%;马托格罗索州出口量为8114吨,同比增长119%;南马托格罗索州出口量为7950吨,同比增长63.25%。
因为巴西开拓和增加了新出口市场,亚洲地区猪肉进口趋于稳定,巴西将力求稳定保持运往中国和其他重要出口市场的出口总量,尤其是日本和韩国等高附加值市场。巴西动物蛋白协会预计2023年巴西猪肉年出口总量将有可能达到120万吨,接近世界第三大出口国加拿大。