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新加坡野猪尸体检出非洲猪瘟病毒

放大字体  缩小字体 时间:2023-02-15 10:02 来源:食品伙伴网 作者: 泽夕    浏览:251  原文:
核心提示:2023年2月9日,新加坡食品局(SFA)发布消息,通知出口商和制造商,2月7日在新加坡的一只野猪尸体中发现了非洲猪瘟(ASF)病毒。
   食品伙伴网讯  2023年2月9日,新加坡食品局(SFA)发布消息,通知出口商和制造商,2月7日在新加坡的一只野猪尸体中发现了非洲猪瘟(ASF)病毒。
 
  新加坡没有任何用于猪肉生产的商业或后院养猪场,并且家养和圈养的野猪没有受到ASF的影响。食品局还联系了与新加坡有贸易往来的其他国家的主管当局,并向他们保证无论新加坡的ASF状况如何,新加坡的产品仍然有资格出口。
 
  新加坡食品局表示,如果公司出口的是热加工或蒸馏/罐装猪肉产品,请确保它们经过了核心温度至少为70°C的热处理,并保持至少30分钟,对于罐装产品,Fo值至少为3。根据世界动物卫生组织(WOAH)指南,这些热处理参数足以灭活任何可能存在的ASF病毒。
 

本文由食品伙伴网编译,供网友参考,食品伙伴网提供欧盟、美国、英国、俄罗斯、日本、韩国、东南亚、西班牙等国家或地区的进出口合规咨询服务,欢迎垂询:0535-2129301,Email:vip@foodmate.net、news@foodmate.net.

日期:2023-02-15
 
 地区: 新加坡 国外
 行业: 进出口
 标签: 出口 非洲猪瘟 食品 病毒

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