2022年以来，受疫情催生、俄乌冲突持续、欧洲能源危机等多方面因素影响，国际市场对我国罐头需求明显。另外海运价格虽于年度中期有所回落，但国际上多个国家通货膨胀依然居高不下，国内生产成本由于疫情等原因不断攀升，价格也随之上涨。从2022年前11个月出口数据来看，我国罐头出口量、额齐升，产品累计平均价格也达到历史新高。
一、出口概况
据海关总署数据显示：2022年1-11月我国罐头产品累计出口286.2万吨，出口额65.03亿美元，平均单价2272美元/吨，与上年同期相比，出口量增加13.56%，出口额增加29.3%，均价上涨13.86%。
其中11月份，我国罐头出口28.6万吨，出口额6.5亿美元，与上年同期相比，出口量增加14.01%，出口额上升18.12%，均价同比上涨3.61%。环比上月，出口量增加4.55%，出口额增加10.62%。
二、按罐头产品分类统计
2022年1-11月，各类罐头出口中占比最大的依然是蔬菜类罐头，占总出口量约47%。其中番茄类罐头制品，由于2022年国际总产量下降，需求旺盛，出口向好。1-11月蕃茄类罐头出口88.8万吨，占罐头总出口量的31%。
水果类罐头产品1-11月出口占总出口量的28%。11月份出口7.2万吨，出口额11653万美元，平均单价1626美元/吨。水果类罐头今年出口随着海外需求增加，价格及其销量均创新高。
肉禽类罐头产品1-11月出口占比较小。11月份出口3383吨，出口额1068.46万美元，平均单价3158美元/吨。从数据上看，11月肉禽类罐头出口萎缩严重，但从全年来看，肉禽类罐头出口增长势头良好，11月份出口量下降应为回调。
水产类罐头产品1-11月出口与去年同期持平。11月份出口2.6万吨，出口额11400.5万美元，平均单价4423美元/吨。水产类罐头产品今年与往年出口量基本持平，但因价格上涨，出口额较往年有所增长。随着国内针对冷链食品有关防疫政策的放松，对水产罐头企业今后生产成本降低和有序生产有所利好。
食用菌类罐头产品1-11月出口量较往年增长34%，出口额增加了87%，平均价格创新高。11月份出口3.2万吨，出口额21049万美元，平均单价6680美元/吨。
其他类罐头产品1-11月出口稳步增长。其中宠物罐头1-11月累计出口2.4万吨，出口额4497万美元，平均单价1925美元/吨。
三、按出口省份统计
2022年1-11月罐头出口主要省份为福建、新疆、浙江、山东。其中福建出口52.2万吨，占比18.2%，新疆出口44.7万吨，占比15.6%，浙江出口39.1万吨，占比13.6%，山东出口36万吨，占比12.6%。
四、按出口地区统计
1-11月我国罐头产品出口主要地区为亚洲、欧洲、非洲、北美洲。亚洲出口主要国家为日本、韩国、菲律宾、马来西亚。欧洲出口主要国家为德国、荷兰、英国、法国。
从出口方向来看，亚洲、欧洲、非洲、北美洲为我国罐头出口主要地区。
日本近年来取代美国，成为我国罐头产品的主要市场，1-11月我国出口日本各类罐头总量达到36.7万吨，占比达到13%；其次为美国12.5%，对其出口总量达35.9万吨，俄罗斯为5.2%，总量为14.9万吨。
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