截至2021年底，俄罗斯在中国巧克力及其糖果进口中所占的份额为21%，俄罗斯成为主要供应国。
据拉什曼金介绍，去年底，俄罗斯在对华巧克力及巧克力糖果供应方面超过德国、意大利、瑞士及比利时等全球竞争对手。
拉什曼金称：“对华供应量正在以非常快的速度增长，但这仅仅是个开始。根据联合国粮食及农业组织（FAO）的估算，到目前为止，中国只有5%的人口吃巧克力。巧克力从来都不是中国传统意义上的抢手货，也不属于中国传统美食。”
他指出，中国生活水平和俄罗斯生产商出口能力的提高都将促进俄罗斯商品出口的增长。
2021年底，俄罗斯糖果产品产量增至399万吨，其中糕点产品产量达195万吨。糕点产品出口由29.35万吨增至33.86万吨。
拉什曼金说：“总体而言，巧克力对中国来说还是一种足够新的甜食。我们估计随着人们对巧克力兴趣的增加，对俄罗斯巧克力的需求也将会有所增长。”
据悉，数据显示，2021年，俄罗斯对中国的农产品出口额下降13%，从39.84亿美元降至35.49亿美元。中国在俄罗斯农产品出口中所占份额从2020年的13.8%降至2021年的9.8%。
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