去皮、劈丝、包装……山东淄博博山区池上镇一家桔梗加工工厂内一派繁忙。“近期我们接到大量海外订单,能否按时交付成为首要问题。”山东熙明食品有限公司负责人赵炳明说。
“我们生产的桔梗一直备受海外顾客青睐。”博山桔梗产业协会会长王建军说,“今年1至8月,我们共出口桔梗货值1.3亿元人民币,同比增长66.3%。”
“为确保淄博特色农产品顺利出口,我们密切跟踪海外进口食品通关要求,分析通报预警情况等信息,指导企业提升产品质量管控水平,帮助企业落实食品安全溯源管理制度,持续完善食品安全质量控制体系。”淄博海关查检二科科长夏斌说。
桔梗作为山东特色出口农产品,出口量较大,但企业规模小、产品质量安全体系不健全也是困扰行业发展的难题。为此,淄博海关加强产品质量控制,针对原料储存周期长、易霉变问题,结合产品加工工艺,细化原辅料验收、食品添加剂用量、产品标签符合性等关键点控制,进一步提升企业自检自控能力。
针对新鲜果蔬对保鲜环境要求高,交付时间紧等问题。淄博海关开通进出口鲜活易腐农食产品绿色通道,采取“企业承诺+合格假定”方式对出口食品实施高效核放,结合企业信用等级,实施合格假定放行,最大限度保障果蔬优“鲜”出口。
今年8月,淄博海关共检验检疫苹果2043.3万元,桔梗2319.3万元,同比分别增长456%和113%。