报道称,2000年起,美国联邦法律规定,将鲨鱼的鱼鳍切割后将其尸体丢弃到海洋是一种非法行为,但美国各州在决定是否可以从死亡鲨鱼身上切割鱼鳍,或从海外进口的合法性问题上定调不一,甚至还有很大的回旋余地。因此一些美国公司正利用错综复杂的联邦和州法律,为鱼翅贸易提供市场便利。
今年7月份,美国迈阿密联邦法院指控佛罗里达出口商Elite Sky International错误地将约5,666磅鱼翅标记为活龙虾,出口至中国。另一家佛罗里达公司Aifa Seafood也因类似的违规行为而受到当局调查,该公司由一名美籍华裔女性管理。
国际自然保护联盟估计,自1970年代以来,过度捕捞已导致鲨鱼种类减少了71%,世界上500多种鲨鱼物种中有三分之一以上面临灭绝。美国国家海洋和大气管理局(NOAA)发现在美国水域生活的66种鲨鱼种群中,只有不到23%未被过度捕捞,超过一半的种群状况甚至不得而知。
绿色和平组织称,美国是仅次于西班牙、中国和葡萄牙的世界第四大鲨鱼出口国,2020 年出口了3,200吨鲨鱼肉制品,价值超过1,100万美元。