检查对象：在外卖软件上注册的猪蹄、包饭餐饮店中近2年没有检查记录或有过行政处罚的店。
主要违反内容：▲未进行体检（8家）▲违反设施标准（2家）▲保管过期产品（1家）▲未进行卫生培训（1家）▲擅自扩张营业场所面积（1家）等。
另外，还对餐饮店烹饪、销售的212件猪蹄、包饭以及外卖容器进行了检查，有163件合格，1份猪蹄的大肠杆菌超标，其余48件仍在检查中。
在韩国，猪蹄的大肠杆菌标准为10/g以下（仅限包括单纯切割在内的烹饪食品），而检查结果为15/g.
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