截至2022年5月上半月,越南鲶鱼对墨西哥出口总额达到4560万美元,同比增长70%,占鲶鱼出口总额的4.3%,出口额高于对巴西的出口,这一结果表明,墨西哥是一个具有潜力和吸引力的出口市场。
墨西哥冷冻鲶鱼切片的平均出口价格从每公斤2.6美元上升到2.75美元,许多越南鲶鱼企业已经从其他出口市场转移到墨西哥。
本季度,超过30家越南水产企业向墨西哥出口了鲶鱼产品,出口额排名前3位的企业为IDI CORP、Vietnamfishco. Ltd.以及Cuu Long fish joint-stock Company,同塔省、安江省、槟椥省、芹苴省和永隆省是越南鲶鱼加工品的主要产地。
目前,越南主要向墨西哥出口冷冻鲶鱼切片和鱼块产品。