今年以来,广西市场监管局坚决贯彻落实食品安全“四个最严”要求,持续紧盯进口冷链食品疫情输入风险,采取完善工作机制、优化追溯系统、突出应急处置、严格执法检查等措施,坚决落实“疫情要防住、经济要稳住、发展要安全”重要要求,进一步筑牢进口冷链食品疫情防控防线。
完善工作机制,升级防控要求
推动自治区新冠肺炎疫情防控指挥部印发《加强进口冷链食品监管工作方案》等一系列文件,明确部门联防联控具体职责,完善工作机制,确保人防要加强、物防要升级、环境防控要彻底。印发关于加强进口冷链食品集中监管仓和冷库监管工作的通知,进一步细化重点领域工作措施,持续推进进口冷链食品全覆盖监管责任,从进口冷链食品源头监管上确保与疫情防控要求相适应。
优化追溯系统,提高智控效率
将“八桂集中仓”追溯系统纳入广西食品安全追溯和智慧监管平台共同推进,新增环境监测、智能提醒等功能,提升进口冷链食品全程闭环追溯智慧监管水平。完成对区内重点集中监管仓的入仓查验、核酸采样、消毒、装卸货等关键点位高清摄像头布控,对边境口岸高风险岗位人员的“闭环管理”、“二级防护”和预防性消毒等进行视频监控,推动进口冷链食品风险监测由“可控”到“智控”。充分发挥监管仓首站拦截功能,稳妥处置阳性进口冷链食品事件53起,拦截涉疫进口冷链水果5.88万余件、进口冷链水产品7700余件,有效切断疫情传播途径。
突出应急处置,强化专业管控
指导推动各设区市建立风险评估专业团队,共计执行相关风险评估工作73件次。今年以来,组织全区14个市完成11次进口冷链食品线上综合应急演练,防疫监管始终保持全程激活状态。以冷链运输、冷藏肉类、水产品等食品及其外包装、相关环境和从业人员受新型冠状病毒污染情况为重点,配合卫健部门完成新冠病毒专项风险监测9.6万份,密切监测和研判进口冷链食品重点品种疫情输入风险点。
严格执法检查,严密防范风险
今年以来,自治区市场监管局先后组织开展高风险岗位人员检查督查、进口冷链食品及相关从业人员风险排查整改、重点聚集性场所风险排查及书面督查等专项检查行动,全区共查办进口冷链违法案件89起,发现并下架问题冷链食品3088公斤,督促问题整改474个,责令整改问题冷库95个,罚没款47.55万元,移送公安机关案件3起,确保进口冷链人、物、环境全链条、全覆盖监管,全面扫清各类关键领域、重点场所的风险隐患。
据统计,今年以来,全区累计排查各类进口冷链经营主体1.7万余家次、相关行业从业人员7.7万余人次,全区8464个冷库纳入“八桂集中仓”监管,监测出入库单数累计达20.98余万条,61个集中仓的基础数据上报并接入市场监管总局平台,出具出仓互认证明1.7万份。