食品伙伴网讯 6月10日,韩国食品药品安全部(MFDS)发表消息称:为预防夏季幼儿园食物中毒事故发生,将以7200多家幼儿园集体食堂为对象,于6月13日~7月15日,携手地方自治团体对其进行食物中毒预防检查。
主要检查内容:▲是否遵守食物中毒预防守则▲是否使用过期产品或原料▲是否遵守食品卫生操作标准▲供餐设施和用具的洗涤、消毒管理等。
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