周五芝加哥期货交易所（CBOT）7月软红冬小麦期约报收11.085美元/蒲，比一周前上涨52.75美分或5%。堪萨斯城期货交易所（KCBT）的7月硬红冬小麦期约报收11.705美元/蒲，比一周前上涨64.75美分或5.9%。明尼阿波利斯谷物交易所（MGEX）的7月硬红春小麦期约报收12.0875美元/蒲，比一周前上涨42.75美分或3.7%。Euronext的2022年9月制粉小麦期约报397.50欧元/吨，比一周前上涨17.5欧元或4.6%。阿根廷小麦现货报价为457美元/吨，比一周前上涨7美元或1.6%。本周美元指数大幅上涨，一度创下20年新高，收盘报103.66点，比一周前上涨0.4%。
2022年全球小麦产量前景下调
联合国粮农业组织5月6日称，2022年全球小麦产量预计为7.82亿吨，低于4月份预计的7.84亿吨，因为美国持续干旱导致冬小麦产量受损；乌克兰小麦产量预计低于平均水平，冲突可能导致收获面积减少20%或更多；天气良好意味着俄罗斯小麦前景良好；印度和巴基斯坦的小麦产量有望小幅增长。
美国冬小麦作物状况继续下滑
美国农业部周一发布的作物进展周报显示，截至5月1日，冬小麦优良比例为27%，虽然和一周前持平，远低于去年同期的48%。差劣率则提高到了43%，一周前39%，去年同期19%。此外，春小麦播种进度也落后于历史均值。截至5月1日，春小麦播种进度为19%，去年同期46%，五年均值28%。春小麦出苗率5%，去年同期13%，五年均值7%。
美国干旱监测报告显示，本周南达科他州、内布拉斯加州和堪萨斯州的旱情普遍改善，大量降雨有助于改善土壤墒情，并提高了河流水位。本周降雨量从2到8英寸以上不等，南达科他州中部、内布拉斯加州东部和中部以及堪萨斯州北部的降雨量最高。不过平原地区的一些干旱地区，包括南达科他州的极端东南部、内布拉斯加州东北部和堪萨斯州中部，基本上错过了本周的暴风雨。美国国家气象局周五发布的报告显示，在美国平原地区，炎热的天气笼罩着遭受干旱的德克萨斯州西部和邻近地区，周五的最高温度可能达到95华氏度或更高。
3月中旬的酷热天气导致印度小麦减产，出口前景不明朗
由于印度经历了有史以来最炎热的3月，使得处于关键生长期的小麦作物枯萎。本周初印度食品部将2022年印度小麦产量调低到1.05亿吨，较2月份预测的创纪录的1.113亿吨下调了630万吨，也低于上年的1.0959亿吨，这将是印度小麦产量在连续五年创出新高后首次下滑。一些业内人士预计产量可能只有到8000万-9900万吨。周初媒体报道说印度正在考虑限制小麦出口，因为热浪天气导致作物受损，促使政府优先考虑国内消费，而不是出口谷物，这引发美国小麦期货大幅上涨。随后印度食品部官员澄清说目前印度没有采取遏制出口的措施，因为国家库存充足。但是从市场的反应看，似乎更倾向于相信印度小麦出口供应可能显着缩水。
未来一周印度将再次出现极端热浪天气
周六（5月7日）印度气象局发布声明称，哈里亚纳邦、拉贾斯坦邦、中央邦和马哈拉施特拉邦的部分地区（从周日起的四天），以及北方邦和旁遮普邦部分地区）（从周一起的三天）将将出现热浪天气。最近几周印度持续出现创纪录的高温，在发电厂面临严重缺煤的情况下，对运行空调的电力需求增加。一些地区每天停电长达8小时。在6月季风降雨到来前，热浪还可能推迟小麦收获并阻碍工业活动。
法国小麦也面临炎热干燥天气
欧洲一家农业技术研究机构Arvalis称，未来10天法国小麦产区天气炎热干燥，而此前数月已经少有降雨，这可能导致法国农作物遭受无法挽回的损失。今年1月1日到5月初，法国降水量比过去20年的均值减少约30%，因此作物对干燥天气更为敏感。
俄罗斯农户加快销售陈麦
咨询机构IKAR的数据显示，四月份最后一周俄罗斯小麦出口价格下跌近3个百分点，因为农户加快销售，赶在夏季作物收获到来前腾出仓库，导致国内供应增加。截至4月29日，俄罗斯12.5%蛋白小麦在黑海港口的FOB报价为每吨370美元，比一周前下跌10美元/吨或2.6%。
莫斯科的咨询机构SovEcon周五发布报告，将俄罗斯2021/22年度的小麦出口预测上调20万吨，达到3410万吨。SovEcon负责人安德烈·西佐夫表示，5月和6月份俄罗斯的小麦出口将会大幅降低，因为贸易商的出口配额即将用完。但是在配额期结束后，7月份（新年度的第一个月）的小麦出口量可能会大幅上升。SovEcon预测俄罗斯2022/23年度的小麦出口量增加到4100万吨。
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