“土坑酸菜”涉事厂家锦瑞食品停产，两负责人被罚200万
此前，央视3·15曝光湖南锦瑞食品有限公司“老坛酸菜”变“土坑酸菜”。 据“信用中国”网站消息，湖南锦瑞食品有限公司于4月8日被湖南省华容县市场监督管理局行政处罚，处罚内容为：对锦瑞公司给予停产的处罚，经整改验收合格后，方可开展生产活动；对锦瑞公司法定代表人杨立才处罚款人民币100万元，对锦瑞公司生产厂长孙志勇处罚款人民币100万元，上缴国库。锦瑞公司法定代表人杨立才未履行食品安全主体责任，为降低生产成本，购进存在食品安全风险的“土坑”酸菜用于生产，锦瑞公司生产厂长孙志勇明知“土坑”酸菜不能提供产品质量合格证明，存在食品安全风险，配合杨立才将“土坑”酸菜原料未经检验投入生产，持续时间二年以上，违法收购“土坑”酸菜原料金额为1112.81万元，数额巨大，性质恶劣，并被央视“3.15”晚会曝光，造成严重社会影响。
同济大学餐食案供应商生产商被立案
5月4日晚，上海市场监管局发布《同济大学餐食案件情况通报》。通报称，4月26日下午，市场监管部门对同济大学（四平路校区）食堂的原料仓库、操作间、配餐间等场所进行检查，总体情况正常，重点查看了4月26日中午留样菜品，未发现寄生虫及虫卵。同时，市场监管部门对咸猪肉原料生产企业的留样产品进行了抽检，未发现指标不合格的情况。市场监管部门在调查中发现，咸猪肉的供应商上海联新食品有限公司涉嫌未取得“散装食品销售”经营项目擅自经营散装食品等违法行为，已对其立案调查；发现上海联新食品有限公司的咸猪肉的供应人毛某某涉嫌存在未经许可从事食品经营的违法行为，已对其立案调查；发现咸猪肉的生产企业上海璟年食品有限公司涉嫌存在虚假标注生产日期、未记录生产记录等违法行为，已对其立案调查。（相关报道：同济大学餐食案件情况通报）
4月市场监管总局通报47批次不合格食品
近日，食品伙伴网汇总了4月市场监管总局发布的食品抽检情况。4月市场监管总局发布4期食品不合格情况的通告，共有47批次不合格食品被通报。统计显示，不合格样品涉及淀粉及淀粉制品，方便食品，蜂产品，糕点，酒类，粮食加工品，乳制品，食用油、油脂及其制品，薯类和膨化食品，水产制品，水果制品，调味品，饮料，婴幼儿配方食品，饼干，炒货食品及坚果制品16大类。其中，水果制品检出的不合格样品数量最多，有17批次。（相关报道：4月市场监管总局通报47批次不合格食品 微生物污染和食品添加剂使用问题占近八成）
宝贝与我蓝曦婴儿配方奶粉（1段）检出香兰素不合格
2022年4月29日，市场监管总局发布关于13批次食品抽检不合格情况的通告〔2022年 第14号〕。其中，山东省潍坊宝多多母婴用品有限公司创业街分公司销售的、标称上海市浦东新区多美滋婴幼儿食品有限公司进口的、Arla Foods amba AKAFA（原产国：丹麦）生产的宝贝与我蓝曦婴儿配方奶粉0-6月龄1段（2020年9月29日生产、保质期至2023年9月29日），其中香兰素检测值不符合食品安全国家标准规定。上海市浦东新区多美滋婴幼儿食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。（相关报道：市场监管总局关于13批次食品抽检不合格情况的通告〔2022年 第14号〕）
一点点回应异地倒卖奶茶
5月3日，一点点奶茶在微信公众号发布《致点粉的一封信》称，网络上充斥着各种团购一点点的非法链接，异地采购一点点奶茶售卖。一点点表示，特殊时期，高价倒卖物资为法律所不容，也与一点点管理规定相违。异地采购配送时间长、饮品保存不当容易产生变质现象，请大家慎选合规购买渠道。此前，媒体报道，“8000杯奶茶隔夜跨省送到上海”，收到的奶茶由杭州市多家一点点门店制作，最早的制作时间距离收货时间相差近24小时，收到的奶茶规格也和订购时有所出入。
148家食品企业公开承诺抵制食品过度包装
4月29日，市场监管总局在线组织开展“践行绿色发展理念 抵制食品过度包装”公开承诺活动。多家食品行业协会联合148家食品生产企业，向食品行业发出倡议并向社会公开承诺。根据公开的企业名单，包括了贵州茅台、五粮液、青岛啤酒、张裕、蒙牛、伊利、雀巢、可口可乐、百事等。（相关报道：148家食品企业公开承诺抵制食品过度包装）
雅培回应“吹哨人”奶粉厂举报文件
针对日前美国有前雇员以“吹哨人”身份，向外界提供声称雅培密歇根州奶粉工厂存在食品安全问题的举报文件，雅培发布声明表示，该雇员因严重违反公司食品安全政策而被解雇。被解雇后，这位前雇员通过律师提出了不断变化的、新的和不断升级的指控。雅培正在审查这份新文件，并将彻底调查任何新的指控。雅培重申，所有可用数据表明，该工厂生产的婴儿配方奶粉不太可能是早前报告的病例的感染源。
百果园赴港IPO
据报道，深圳百果园实业（集团）股份有限公司于5月2日正式向港交所递交招股说明书，拟主板挂牌上市，摩根士丹利担任独家保荐人。
欧盟通报我国出口聚丙烯厨具、餐盘和碗不合格
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2022年5月2日和3日，欧盟通报我国出口聚丙烯厨具、餐盘和碗不合格。食品伙伴网提醒各出口企业，要严格按照进口国要求进行产品出口，不使用欧盟未授权物质，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。（相关报道：欧盟通报我国出口聚丙烯厨具、餐盘和碗不合格）
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