目前俄罗斯不是香港十大矿泉水进口商之一，香港95.8%的矿泉水从中国大陆供应，但对香港的矿泉水供应有所增长。
俄罗斯农产品出口中心称：“2020年香港矿泉水进口额为5.976亿美元。俄罗斯现在可出口200万美元的产品。”
俄罗斯农场品出口中心指出，香港的消费者大多购买知名国际品牌的矿泉水。同时，随着收入的增长，香港消费者开始更多地购买富含维生素的矿泉水，购买矿泉水的主要消费者年龄分布在25-34岁。
2021年俄罗斯与香港的食品双边贸易额与2020年相比减少了49.9%，降至5180万美元，同时俄罗斯对香港的出口额为4740万美元。
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