统计数据显示，2021年我国各类水果总出口量为354.6万吨，同比下降8.3%，出口总额为54.3亿美元，同比下降14.9%。其中苹果依然位列我国出口水果之首，出口量和出口额分别占我国全年水果出口总量和总额30%和26%。从苹果的出口目的地来看，越南、孟加拉国、菲律宾、印度尼西亚和泰国为我国苹果出口的主要市场，其中对越南和印度尼西亚的出口量与去年同期相比增幅较大，分别增长了12.6%和19.4%，对孟加拉国和泰国的出口量基本与去年持平，菲律宾同比减少了4.5%。
从国内出口情况来看，2021年我国苹果出口主要省份为山东、云南、甘肃、辽宁、陕西，河南，出口量占全国苹果出口总量的93.6%，其中山东为第一大苹果出口省份，出口量占比为61%，其次为云南省，占比为17%，甘肃、辽宁分别占比5%，陕西、河南分别占比3%。与去年同期相比，山东、甘肃、河南的出口量分别增长了6%、2%和4%，云南、辽宁、陕西分别减少了7%、15%和10%。
在苹果进口方面，2021年我国苹果进口总量为6.8万吨，同比下降10.5%，进口额1.5亿美元，同比增长9.0%。统计显示，2021年我国进口苹果主要来源于新西兰，进口量为3.9万吨，同比下降7.6%，进口金额为1.1亿美元，同比增长16%，来自新西兰的苹果进口量占我国苹果进口总量的比例达到了70.8%。另外去年我国从南非进口的苹果数量同比增幅达到了64%，而从美国、智利和其它国家的苹果进口量则同比下降了7%至50%不等。
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