2021年，我国农产品进出口额3041.7亿美元，同比增23.2%。其中，出口843.5亿美元，增10.9%；进口2198.2亿美元，增28.6%；贸易逆差1354.7亿美元，增42.9%。
一、谷物
2021年，谷物进口6537.6万吨，同比增82.7%，进口额200.7亿美元，增1.1倍。出口262.0万吨，增1.0%；出口额11.8亿美元，增9.4%；净进口6275.6万吨，增89.0%。
二、棉花、食糖
棉花：2021年，进口234.2万吨，同比增4.9%；进口额41.9亿美元，增16.6%。此外，棉花替代性产品棉纱[1]进口211.8万吨，增11.4%。
食糖：2021年，进口566.6万吨，同比增7.5%；进口额22.8亿美元，增26.7%。
三、食用油籽、食用植物油
食用油籽：2021年，进口10205.1万吨，同比减3.9%，进口额580.7亿美元，增34.2%；出口93.1万吨，减10.8%，出口额15.5亿美元，减3.1%；贸易逆差565.2亿美元，增35.6%。
食用植物油：2021年，进口1131.5万吨，同比减3.2%，进口额115.7亿美元，增32.8%；出口12.1万吨，减29.4%，出口额2.0亿美元，减1.4%；贸易逆差113.7亿美元，增33.6%。
四、蔬菜、水果
蔬菜：2021年，出口157.7亿美元，同比增5.6%；进口11.9亿美元，增14.8%；贸易顺差145.8亿美元，增4.9%。
水果：2021年，出口75.1亿美元，同比减10.1%；进口145.2亿美元，增31.5%；贸易逆差70.1亿美元，增1.6倍。
五、畜产品、水产品
畜产品：2021年，进口523.4亿美元，同比增10.0%；出口60.3亿美元，增11.0%；贸易逆差463.1亿美元，增9.9%。
水产品：2021年，出口219.1亿美元，同比增15.1%；进口180.1亿美元，增15.7%；贸易顺差39.0亿美元，增12.2%。
注：农产品进出口贸易额数据来源为中国海关总署官网。分品种贸易数据按农业农村部农产品分类口径编写。
[1] 棉纱在进出口统计归类中属于工业品。
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