该草案征求意见反馈期为60天。
2021年11月18日,巴西农业、畜牧业和供应部(MAPA)通过官方公报发布第449号条例,拟制订猪肉培根产品质量要求。草案主要内容包括猪肉培根产品定义、原料来源要求(成块无骨猪肉)、加工工艺要求、标签特别规定、加工过程中强制使用和可选择加入的配料种类、产品理化特性指标(最大水分活度0.85)、包装和储存要求等内容。
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