ACC 在一份声明中表示，中国当局在其 Cannon Hill 屠宰场加工的肉类中检测到一种通常用于治疗狗细菌感染的化学物质。“中国向DAWE提供的原因是，中国在宁波入境口岸检查的牛肉产品的氯霉素随机抽样检测不合格，”ACC声明说。
“可以识别这种药物的随机产品测试也在欧盟、韩国和日本等其他入境口岸进行。“DAWE 已通知 ACC，它最近没有收到来自这些市场进口机构的任何检测建议。”
该部门已要求进行第二次测试以确认调查结果。
ACC表示，氯霉素是一种用于治疗动物细菌感染的药物，但在澳大利亚并未规定用于牛。
这家企业明确表示，所涉肉类不是在 ACC 饲养场或农场饲养的。“虽然未通过测试的牛肉产品不是 ACC 的产品，也不是来自 ACC 家畜或饲养场的牛肉产品，但它是代表一家品牌非包装商出口客户加工的，并根据 ACC 的 1620 许可证出口，”ACC 说。
“鉴于供应链流程超出了 ACC 的控制范围，这显然是对其业务及其客户进入中国的品牌计划产生重大影响。”
ACC 每天可以处理多达 1,400 头牛，它表示现在将寻找牛肉的替代市场。
“该部门目前正在与中华人民共和国海关总署 (GACC) 合作，暂停出口，并寻求进一步澄清所涉及的机构，”DAWE 发言人说。
ACC成为自去年5月以来第九家暂停与中国贸易的澳大利亚肉类加工厂。
联邦农业部长大卫·利特普劳德（David Littleproud）表示，出口暂停是“提醒我们需要为所有农业出口商创造、维持和扩大市场准入”。“尽管向中国当局提供了信息，并且我们在 政府、部门、外交等层面做出了努力，但暂停仍然存在，”利特普劳德先生在一份声明中说。
受影响的肉类加工厂名单包括昆士兰的约翰迪工厂，该工厂也与肉类中的氯霉素有关。业内估计，暂停交易对贸易造成的损失将达数亿美元。
中国仍然是澳大利亚牛肉最有利可图的市场之一，据 了解，仍有 35 家澳大利亚肉类加工厂有资格向中国出口。
ACC是自去年12月以来第一家暂停与中国贸易的澳大利亚屠宰场。
去年 5 月，Kilcoy Pastoral Company、JBS 旗下的 Beef City（靠近 Toowoomba 和 Dinmore，靠近布里斯班）和新南威尔士州的 Northern Cooperative Meat Company 被暂停进口。昆士兰屠宰场 John Dee 和 Meramist 紧随其后。
当工人感染新冠时，维多利亚州的两家屠宰场，Australian Lamb Company 和 JBS Brooklyn也被禁止向中国出售肉类。尽管中国允许世界各地的其他肉类加工厂在类似情况下恢复贸易，但他们仍在等待恢复贸易。
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