2010/11产季以来，澳大利亚水果出口总额连续10年保持增长，但是今年该数字首次出现下降。下降幅度达到17.4%，共计约2.675亿澳元。水果出口总量同比下降18%，出口商处境困难。
报告显示，澳大利亚水果出口受挫主要由于对华出口的大幅缩水。最近10年以来，中国对澳大利亚水果的进口量一直保持持续增长。2015/16产季中国首次取代日本，成为澳大利亚水果最主要的出口目的地，并一直保持第一的位置。
该报告认为，中澳贸易紧张局势是导致水果出口大幅下降的主要原因。2020/21产季澳大利亚对中国的水果出口首次出现大幅下降，降幅高达35%，约1.826亿澳元。中国水果进口商指出，进口水果越来越多样化，澳大利亚水果已经失去了曾经的竞争优势。
鲜食葡萄
鲜食葡萄的出口总额占澳洲水果出口总额的一半左右，也是本季澳洲出口下降幅度最大的水果。2020/21产季澳洲鲜食葡萄出口总额为4.85亿澳元，下降了25.8%，约1.684亿澳元。出口总量下降18%，平均出口价格下降6.4%。
农村银行的报告认为，“中国海关长达20天的延误影响了水果（葡萄）的质量和价值，导致出口下降。”对此观点，有澳洲水果行业人士指出，进口水果在中国港口遭遇清关延迟是普遍情况，疫情不可避免地使各种水果的清关和检疫流程都更加复杂。
鲜食葡萄占澳大利亚对华水果出口的48.4%，本季澳洲葡萄对华出口大幅下降40%，减少了1.126亿美元。尽管出现了巨大的下滑，中国依旧是澳大利亚最大的鲜食葡萄出口目的地。
柑橘
本季干旱天气和丛林大火导致澳大利亚柑橘减产，从而影响到了出口表现。
橙子是澳大利亚的第二大出口水果，2020/21产季澳洲橙子出口总额为2.872亿澳元，下降了2300万澳元，降幅7.4%。产量减少导致平均出口价格上涨7.4%，达到了1654澳元/吨。橘子出口总量也出现显着下降，降幅达到21.4%。出口总额为1.474亿澳元，下降幅度21.2%。
其中，澳大利亚柑橘对华出口大幅下降37.9%，减少了6380万澳元。尽管对香港、日本、越南和印度尼西亚的出口量增加抵消了一部分中国市场减少的影响，但是澳洲柑橘种植者依旧面临着巨大压力。
核果
核果是本季澳大利亚水果唯一出现出口增长的品类。在樱桃、桃子和李子的拉动下，核果出口总额小幅增长2.1%，达到了1.744亿澳元。
其中，李子出口增长超过了47%，是核果出口增加的主要动力。桃子和樱桃出口量基本持平，平均出口价格上升10.7%。
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