加拿大统计局根据使用卫星图像的产量模型，预计2021/22年度油菜籽产量为1280万吨，比8月30日的预估值低了约200万吨，比去年减少34.4%，创下2010年以来的最低产量，因为大草原的干旱导致单产降至十年来的最低水平，仅为25.3蒲/英亩，同比降低39.5%，这抵消了收获面积提高8.1%的影响。
报告发布后，ICE的油菜籽期货强劲上涨，涨幅高达4.4%。
截至8月底，阿尔伯塔的油菜籽收获进度达到26%，高于去年同期的10%，也高于2016-2020年平均进度11%的两倍多。萨斯喀彻温省的收获进度为40%，高于去年同期的28%和五年均值22%。曼尼托巴收获35%，高于去年同期的13%和五年均值28%。
加拿大统计局将加拿大所有小麦的产量预测值调低到2170万吨，低于早先预期的2290万吨，比2020年降低38.3%，因为单产降至35.2蒲/英亩，同比降低32.6%；收获面积降至2270万英亩，同比降低8.5%。
小麦产量降低的主要原因在于春小麦，除了播种面积降低外，加拿大西部地区干旱也导致春小麦减产。加拿大统计局将春小麦产量预测值从早先预测的1610万吨调低到1530万吨，比上年减少41%，创下2007年以来的最低产量。
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