食品伙伴网讯 7月29日，韩国食品药品安全部（MFDS）发布了第2021-377号公告，拟修改《食品添加剂法典》的部分内容，其主要内容如下：
1. 为明确混合制剂类的划分，修改了混合制剂类4类的定义；新设定以香料及发色为目的使用的混合制剂类香料制剂及发色制剂。
2. 将脂肪酸甘油酯中Diacetyltartaric and fatty acid esters of glycerol等3个品类分离出来，新设定单独的成分规格；删除焦糖色素，根据生产方法分离、新设4个单独的成分规格。
3. 修改焦亚硫酸钠等16种添加剂的使用标准。
4. 修改交联羧甲基纤维素钠等5种添加剂的成分规格。
5. 明确规定申请食品添加剂时提交的材料种类。
以上意见征集时间至2021年9月27日。
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