据统计，2020年白乳酪产量27.6万吨，其中23万吨用于出口。今年一季度，白乳酪出口量6万吨，同比增长11.4%。白计划今年农产品和食品的总出口额提升至60亿美元，2025年增长至70亿美元，其中乳制品占比继续保持在40%左右。
白俄罗斯通讯社5月19日明斯克讯，白俄罗斯农业与食品部副部长博格丹诺夫表示，目前，白乳酪出口量位居全球第4，位于欧盟、美国与新西兰之后，出口对象国多达26个，出口市场将进一步扩大。未来5年，白计划将牛乳产量提高至920万吨/年，同时进一步增加乳酪产量。
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