其中，进口小麦18.79万吨，增长13.6%，价值4775万美元。进口果蔬产品13.22万吨，增长7.8%，价值7246.4万美元。进口肉类8794.07吨，减少20.2%，价值1494.7万美元。进口动植物油4.8万吨，增长40.3%，价值6285.69万美元。进口黄油4158.04吨，增长5.1%，价值2008.19万美元。
食品进口额占同期进口总额的17.98%。
2020年，阿塞拜疆进口食品16.4亿美元，减少0.2%，占全年进口总额的15.29%。
巴库4月20日国际文传电讯社援引阿塞拜疆国家海关委员会数据报道，2021年1-3月阿塞拜疆进口4.55亿美元食品，增长27.3%。
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