一、微生物超标
上述我国输日食品不合格案例中，涉及微生物超标问题的共45例，涉及产品集中在蔬菜及制品（19例）、水产及制品（15例）。不合格的具体原因是大肠杆菌、细菌总数以及可发育微生物的问题。
二、农兽药残留超标
上述我国输日食品不合格案例中，涉及农兽药残留超标的共36例。具体农兽药共13种，以噻虫嗪和腐霉利为主，还有丙烯酮、乙草胺、氟吡甲禾灵、灭幼脲、烯酰吗啉、丙酸、敌敌畏、氟吡禾灵、盖草能、扑草净以及异丙威和仲丁威等。
农药残留超标的不合格产品主要是蔬菜及制品（29例）、植物产品（3例）、粮谷及制品类（2例）。其中蔬菜及制品的不合格原因涉及的农药种类主要有噻虫嗪、腐霉利、丙烯酮、灭幼脲、烯酰吗啉、丙酸、盖草能、乙草胺以及异丙威和仲丁威。而植物产品和粮谷及制品涉及的农药种类分别是氟吡甲禾灵、氟吡禾灵，乙草胺。
三、污染物超标
1、黄曲霉毒素。共19例，主要涉及的产品种类有：油脂及油料类（11例）、植物性调料类（4例）、干坚果类（3例）等。
2、二氧化硫。共10例，主要涉及蔬菜及制品（3例）、干坚果（2例）、水产及制品（2例）等。
地区：
