肉类冷链企业们均否认全球见证组织所指控的违规事宜。但上述非政府组织是在巴西亚马逊人类环境研究所“爱马逊”(Imazon)的协助调查下，查实自2017年至2019年期间上述企业在巴拉州的动物/牧群物流运输记录单。在该州这份名单是将牧群在农场之间、或自农场送往屠宰场的必需运输文件。通常这些肉业巨头在接受农场/牧场的牧群时应该查证该牧场是否涉及环境违规或不法出售。但很多证据都显示，这些肉业巨头并没有按法律规定进行购买操作。
起源于英国的非政府组织“全球见证”(Global Witness)，据其调查核实巴西肉业巨头诸如：JBS、Marfrig以及Minerva等境内规模排前的大型企业，也包括世界上主要的驻巴西跨国公司等，在最近三年以来直接从巴拉州(Pará)的非法农场手里购买牧群，《圣保罗页报》也曾派人员参与调查。
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