食品伙伴网讯 12月2日,韩国食品药品安全部(MFDS)发表消息称:11月16日~11月25日,韩国食品药品安全部与地方自治团体共同对生产泡菜、辣椒粉、调料、鱼虾酱的1316家食品企业进行了检查,查处43家违反《食品卫生法》的企业。
另外,为了确认腌泡菜时使用的泡菜垫子、泡菜袋子(塑料)等是否是食品用产品,韩国食品药品安全部对在市场上销售、流通的98种产品进行了检查,结果显示没有不合格产品。
主要违反内容有:▲未进行体检(12家)▲操作不卫生(10家)▲未撰写文件(6家)▲未进行自我质量检查(5家)▲违反标示标准(4家)▲其他(违反保温标准,违反设施标准)等(6家)。
同时,为了确保腌泡菜季进口食材的安全性,11月2日~11月10日,在通关阶段实施的精密检查(151件食品)结果显示未发现不合格产品。
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