2020年6月17日,巴西卫生监督局发布第820、821号公众咨询文件,发布用于先天性代谢异常(IEM)的特殊医学用途配方食品的良好生产规范以及质量要求等法规草案。
草案具体内容为:
(1)规定了良好生产规范法规,共三章162条,内容包括原料成分要求、设施设备、质量体系等;
(2)规定了先天性代谢异常特殊医学用途配方食品的成分、质量和安全要求、标签要求、法规过渡期要求等。
意见反馈期2020年6月24日至9月22日。
同日,巴西卫生监督局发布第822号公众咨询文件,就授权用于食品及配料生产的加工助剂法规征求意见法规。
内容主要包括:用于食品及配料生产的加工助剂适用范围、使用要求等;在附件中列出了授权用于食品及配料生产的加工助剂及使用范围、功能、最大使用限量等,部分限量要求如下:
助剂名称 |
使用范围 |
最大使用限量 |
二氯甲烷 |
脱咖啡因或一致咖啡和茶中的刺激性味和苦味 |
焙炒咖啡:2mg/kg;茶:5mg/kg |
醋酸,甲酸 |
用于营养化合物和食品补充剂成分 |
50mg/kg |
意见反馈时间截至2020年9月22日。
更多详情参见:http://portal.anvisa.gov.br/documents/10181/5917783/CONSULTA+P%C3%9ABLICA+N+821+GEREG.pdf/094167cd-f2b7-48aa-b800-b238306e6deehttp://portal.anvisa.gov.br/documents/10181/5917696/CONSULTA+P%C3%9ABLICA+N+820+GIALI.pdf/5dfb1ad2-91d5-4185-9a90-a1a04bdb33b4、http://portal.anvisa.gov.br/documents/10181/5918056/CONSULTA+P%C3%9ABLICA+N+822+GGALI.pdf/57152060-2170-49f1-b280-8eb0675fb4de