食品伙伴网讯 据美国食品安全新闻网消息，美国总统特朗普将签署行政命令，要求所有肉类加工厂在新冠肺炎疫情期间保持开放。
自4月初以来，因新冠肺炎美国各地的肉类和家禽行业公司一直处于临时关闭状态，猪肉产量减少了25%，牛肉产量减少了10%。美国最大肉类加工商泰森食品有限公司董事长约翰·泰森（John Tyson） 上周末表示，供应链已经断裂，预计肉类生产能力将减少80%。
为确保美国的食品供应，特朗普将签署行政命令，动用《国防生产法》，强制这些工厂继续运营。
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