食品伙伴网讯 2019年8月27日，澳新食品标准局（FSANZ）发布92-2019号公告，拟批准产自毕赤酵母（P.pastoris）的大豆血红蛋白（soy leghemoglobin）作为人造肉类食品的配料，并公开征求意见。
据了解，此次申请由Impossible Foods Inc提出，近年来已有食品企业研究将大豆血红蛋白用于人造肉的生产并向FSANZ提出相关申请。
本文由食品伙伴网食品资讯中心编辑，供网友参考，欢迎转载，转载请注明出处！有任何疑问，请联系news@foodmate.net。
本文由食品伙伴网编译，供网友参考，食品伙伴网提供欧盟、美国、英国、俄罗斯、日本、韩国、东南亚、西班牙等国家或地区的进出口合规咨询服务，欢迎垂询：0535-2129301，Email：vip@foodmate.net、news@foodmate.net.
行业：
