食品伙伴网讯 6月26日,据韩媒报道,韩国食品药品安全处为迎接夏季假期,将于7月1日至7月12日对高速公路服务区和海水浴场等避暑地周围的料理、销售企业等进行卫生检查。
本次检查由6个地方食品药品安全厅、17个地方自治团体、消费者食品卫生监督员组成,对海水浴场、水上娱乐设施等避暑地周围的食品经办企业和高速公路服务区、机场、火车站等周围的餐厅、咖啡店、饮料专卖店等共7000多处进行检查。
主要检查内容有:是否进行营业申报;是否使用腐烂、变质的原料;是否使用过期产品;食品的处理过程是否卫生;从业人员是否进行体检等。
另外,还将集中抽检便利店、餐厅等销售的冷面、豆浆面、冰水、甜米露等食品,确认其食品是否受致病菌污染。
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