热门搜索:
 
当前位置: 首页 » 信息动态 » 正文

法国孕妇食用感染李氏杆菌奶酪致流产 涉事公司已停业

放大字体  缩小字体 时间:2019-05-29 14:29 来源:欧洲时报 作者:  浏览:129 原文:
核心提示:法国北部地区一名女子食用感染李氏杆菌的布里公司(Société fromagère de la Brie)奶酪后流产。这是该公司奶酪感染引发的第二名受害者,今年5月初,一名64岁女性因食用该公司奶酪感染而死。
  法国北部地区一名女子食用感染李氏杆菌的布里公司(Société fromagère de la Brie)奶酪后流产。这是该公司奶酪感染引发的第二名受害者,今年5月初,一名64岁女性因食用该公司奶酪感染而死。
 
  两起悲剧发生后,这家公司陷入食品安全风波。去世的这名女性此前购买的Coulommiers干酪感染李氏杆菌,住院两个月后身亡。她的家人目前以未遵守安全指标导致过失杀人为由提起诉讼。
 
  布里公司负责人博班(Philippe Bobin)回应表示,“我们的奶酪竟然会导致消费者重病,这让我很难接受”。法国农业部发现多起李氏杆菌感染案例,已经要求公司从4月9日起召回所有生奶和消毒奶制作的奶酪。农业部强调,目前涉及流行病、环境和食物可追溯等相关层面的调查正在进行。目前涉事公司已经停业。
 
  这不是布里公司首次出现感染情况,在过去5年时间内,公司产品有4次曾因李氏杆菌感染被召回,不过并未出现因感染致死的案例。法国健康总局每年共统计300起李氏杆菌感染案例。
 
  这一细菌很容易感染食物,很多人摄入少量该细菌,并不会出现异样症状。不过有些人群对此特别敏感,其中尤其包括年老人群和怀孕妇女。后者感染后将出现自动流产、早产或导致新生儿感染的问题。
日期:2019-05-29
 
 行业: 乳业
 标签: 奶酪 法国

声明:

本网转载内容均已注明出处,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
※ 如果有侵权或其他问题,请联系电话:0535-2122172

 
[ 信息动态搜索 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]

 

 
行业相关食品资讯
 
地区相关食品资讯