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加拿大发布关于病原微生物的食品安全检测公告

放大字体  缩小字体 时间:2019-01-29 15:43 来源:食品伙伴网 作者:  浏览:1050  原文:
核心提示:据加拿大食品检验局(CFIA)消息,2019年1月28日,加拿大食品检验局发布了食品安全检测公告。
  食品伙伴网讯  据加拿大食品检验局(CFIA)消息,2019年1月28日,加拿大食品检验局发布了食品安全检测公告。
 
  加拿大食品检验局监测了微生物危害水平,这有助于CFIA识别食品安全危害并制定风险管理策略。
 
  食品中的细菌病原体,病毒和寄生虫(2016-2018)
 
  CFIA正在进行一系列的调查,以调查各种食品中细菌病原体,病毒和寄生虫的存在。此次调查共分析了6632个样本,调查结果显示,98.8%的样本合格。加拿大食品检验局开展了适当的后续活动,进行了设施检查,额外抽样和/或产品召回。没有报告与任何阳性样本相关的疾病。最终报告将在目标调查完成后提供。
 
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日期:2019-01-29
 

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