11月19日，APEC（亚太经济合作组织）峰会结束后，美国与中国之间的贸易分歧似乎仍然没有和解迹象。由于中国反对WTO（世界贸易组织）的改革措施，APEC峰会在没有发表领导人宣言的情况下闭幕，这是APEC峰会25年历史上的首次。
从2000年开始，中国就一直都是世界的水产品“加工厂”。来自全球的水产原料被送到中国，利用低廉的劳动力和运营成本，加工之后再出口到欧美市场。到2008年美国遭遇经济危机后，出口市场疲软，国内的加工厂开始寻求新兴市场，逐步开始拓展内销，一直发展到2014年左右。到2017年，美国占中国水产品出口量的32.21%，而中国从美国进口海产的量占总量的15.05%，我们对美国市场出口增长率逐渐放缓，反而是进口量快速增加。美国市场对中国水产品出口的影响逐步减少。
同时，近年来国家非常重视环保，提出“绿水青山就是金山银山”的口号。杜绝环境污染，在各地方拆除了多处网箱养殖和不合格的水产品加工工厂。污水处理和环保成本对企业来说成了一个不小的成本负担。加之人工成本和运营成本的增加，现在大连、青岛、湛江、北海等地的水产品加工厂压力巨大。
一方面是国内原料不足，人工成本上涨；另一方面是内销市场的逐渐扩大，中国境内加工厂的销售格局正在发生变化。很多做国外订单的工厂迁往东南亚，在国内的工厂则是将更多的精力放在内销市场和品牌的打造上，希望借此获得产品品牌带来的溢价，获取合理的利润空间。但不管如何，此次贸易战对中国的水产品加工业而言将会是一次意义非凡的时间，决定了未来中国水产品行业的发展方向，甚至影响了世界水产品行业的发展趋势。
越南正在替代中国水产品出口到美国市场，中国罗非鱼产业压力巨大
美国是越南水产的最大的出口市场，2018年越南前10个月的出口额达到39 亿美元，同比增长12.8%。主要的出口产品是巴沙鱼、白虾和海水鱼加工产品。美国和中国之间的贸易战为越南向市场出口创造了许多机会。根据美国国家统计局（GSO）的数据，从7月份开始，越南主要产品出口美国增长强劲。
特别值得一提的是，2018年前三个季度，越南巴沙鱼对美国的出口额大幅增长，总计3.691亿美元，比去年同期增长了42.9%。同时，美国农业部也对越南巴沙鱼产业释放积极信号，称将会在2019年年初重新审定对越南巴沙鱼企业的反倾销税。越南企业有望获得更少的反倾销税和更低的美国市场准入门槛。这被看作是美国采用巴沙鱼来替代中国罗非鱼的有效措施。从近几个月的数据也可以反映出，美国市场对巴沙鱼需求量的大增。
作为鲶鱼加工和出口的领军企业之一，Vinh Hoan（越南永环）的负责人表示：如果美国对来自中国的罗非鱼和鲶鱼产品征税，Vinh Hoan将有更多的机会在这个巨大的市场上占据市场份额。
一直以来，越南企业在向美国出口产品时，必须与中国企业竞争。现在中美贸易战的加征关税为越南的水产品带来了前所未有的优势。越南的加工和新鲜海鲜将在美国市场上具有竞争优势。
除了海鲜行业，越南的其他行业，如木材加工、机械、电子和电气设备、手袋、塑料、橡胶、金属产品和体育设备也从中美贸易战中受益。
第一太平戴维斯（Savills Vietnam）越南投资总监苏恩国表示，这场贸易战是导致2018年全球经济发生最大变化的因素之一。它正在为越南在美国市场的多种出口产品创造巨大机遇。
越南相关人士指出：有必要制定具体的方针和政策，支持越南企业提高产品质量，满足质量和价格的要求，提高越南产品在美国市场的市场份额。
加拿大龙虾在中国市场获益最大，美国龙虾受到关税和全球变暖双重威胁
随着美中贸易战的持续，美国数百家龙虾企业面临高额的加征关税。特别是在缅因州和新英格兰地区。
与美国大多数其他出口企业不同，龙虾贸易已经非常局限于新英格兰地区，其中缅因州是美国甲壳类动物的主要产地。缅因州每年生产约1.2亿磅龙虾，而新英格兰州每年生产的龙虾只有2500万磅。
随着龙虾贸易陷入关税战中，其对缅因州经济的影响不断增大。美国与中国的龙虾贸易额在过去几年呈指数增长，2017年出口额达到1.285亿美元，与2015年相比增长了三倍。
在龙虾市场的背后，缅因州的出口增长超过了美国过去几年的平均出口增长。但现在，这一数字现在因关税而受到威胁。在美国对数百个中国出口产品征收额外关税之后，中国对美国的一些出口产品征收25％的关税，其中包括活龙虾和加工龙虾。美国龙虾出口商目睹订单减少，中国买家将加拿大龙虾视为美国的替代品。
与此同时，随着加拿大继续与欧盟签署贸易协定，加拿大龙虾出口欧洲将免税，而美国龙虾在欧盟面临8%的关税。对于欧洲龙虾进口商来说，加拿大龙虾也是一个明智的选择。在中国市场，美国龙虾遭受了严重的打击 ，活龙虾的总体关税率为40％，加工龙虾的关税为35％，比加拿大龙虾7％的关税高出多倍。
由于关税在美国范围内突然袭击，投资基础设施以增加产能的龙虾农场现在正喘不过气来。缅因州在2018年前几个月对中国市场的龙虾销售量与去年相比增长了三倍，导致当地的龙虾企业急于扩大其设施，现在这些设施因关税的增加而陷入瘫痪。
美国的龙虾托运人正在寻求转运作为规避高额关税的一种方式。在新英格兰州捕获的大量龙虾现在被装箱并送往加拿大，从那里它将作为加拿大产品进入中国海岸。然而，这与加拿大龙虾委员会发生了冲突。“来自缅因州的龙虾正在进入加拿大并出口到中国。每个人都知道发生了什么。任何不是加拿大龙虾的东西都不应该作为加拿大龙虾出售，”该委员会执行董事杰夫·欧文表示。
除了市场动态和经济政策变化之外，海洋环境还有很多事情发生。全球变暖对龙虾渔业产生了重大影响，因为缅因湾周围的气温上升了过去15年全球平均水平的7倍多。龙虾在较冷的水流中茁壮成长，温暖的水域每年都会迅速杀死它们。
一个较温暖的海洋也会破坏龙虾食物链的稳定性，因为桡足类，幼龙虾吃的甲壳类动物正在消失，捕杀龙虾的捕食者正在进一步向海湾移动。持续不利的条件对龙虾种群来说将是灾难性的，一项研究提到大西洋龙虾的收获量到2050年将减少至少40％。
而对于美国的龙虾来说，这是一条走钢丝的走路，一端是华盛顿和北京之间的争吵，另一端则是海洋状况的恶化，没有任何迹象表明在任何地方将会有喘息的机会。
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