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台湾地区订定《食品中海洋生物毒素之检验方法-氨代螺旋酸贝毒之检验》

放大字体  缩小字体 时间:2018-11-02 10:43 来源:食品伙伴网 作者:  浏览:480  原文:
核心提示:2018年11月2日,台湾食药署发布卫授食字第1071902223号公告,订定《食品中海洋生物毒素之检验方法-氨代螺旋酸贝毒之检验》,并自即日起生效。
  食品伙伴网讯  2018年11月2日,台湾食药署发布卫授食字第1071902223号公告,订定《食品中海洋生物毒素之检验方法-氨代螺旋酸贝毒之检验》,并自即日起生效。部分修正要点如下(具体详情参见附件):
 
  1. 适用范围:本检验方法适用于双壳贝类中氨代螺旋酸(azaspiracid, AZA)之检验。
 
  2. 检 验 方 法 : 检 体 经 萃 取 后 , 以 液 相 层 析 串 联 质 谱 仪 ( liquid chromatograph/tandem mass spectrometer, LC/MS/MS)分析之方法。
 
 
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日期:2018-11-02
 
 地区: 中国 台湾
 行业: 食品检测
 标签: 生物毒素 食品

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