对欧盟出口的秘鲁鱼油必须符合以下几点要求:
-鱼油加工必须在已建立名单企业中完成;
-原料鱼必须在捕捞36小时内处理;
-挥发性盐基总氮(TVBN)含量在Nitrogen/100 g中低于36mg;
-具有食品安全认证及产品相关的可追溯文件。
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