据外媒报道，娜塔莉和丈夫史都华（Stewart Rawnsley），去年夏天带着两个年幼的儿子到希腊克基拉岛（Corfu）度假，没想到在旅程的第二周儿子就失去母亲。
史都华表示，当时在饭店的自助式餐厅用餐，娜塔莉盛了鸡肉、沙拉、虾子和蔬菜，当她切开鸡肉时发现肉渗出红色血丝，于是起身更换，接着吃掉剩下的鸡肉。
娜塔莉当晚就感觉不适，凌晨3点在浴室狂呕，医生在7点抵达并诊断为肠胃炎，并转告丈夫她需隔离治疗，但娜塔莉的病情始终没有好转，之后被送往医疗中心接着转往大医院。
史都华稍晚收到简讯，要他立刻赶往医院，在医院相见时娜塔莉躺在病房是清醒且有意识的，不过身上多处红斑清晰可见，但随着家人们陆续到院，她渐渐陷入昏迷状态，几小时过后心跳突然加快，经10分钟急救后宣告不治， 而病发过程不过短短36小时就丧命。
事后调查发现，娜塔莉因食物中毒而引发重症，可能是基因所致，感染专家卢卡斯（Sebastien Lucas）指出，她所食用的是半生的鸡肉极有可能感染大肠杆菌，引发不适的一天之内就有机会致命。
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