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欧盟授权将经紫外线照射提高维生素D2含量的蘑菇作为新资源食品

放大字体  缩小字体 时间:2018-07-20 07:55 来源:厦门技术性贸易措信息网  浏览:296 原文:
核心提示:2018年7月17日,欧盟委员会发布法规(EU)2018/1011,根据欧洲议会和理事会法规(EU)2015/2283,授权将经紫外线照射提高维生素D2含量的蘑菇(Agaricus bisporus)作为新资源食品。
    2018年7月17日,欧盟委员会发布法规(EU)2018/1011,根据欧洲议会和理事会法规(EU)2015/2283,授权将经紫外线照射提高维生素D2含量的蘑菇(Agaricus bisporus)作为新资源食品,并修改欧盟委员会实施细则(EU)2017/2470附件,规定蘑菇中维生素D2最高含量为20 μg/100g鲜重,同时明确了经紫外线照射提高维生素D2含量的蘑菇规范。
 
    本法规在欧盟官方公报公布后20天生效。 
日期:2018-07-20
 

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