茂名是“广东月饼名都”，在海内外享有较高的美誉。月饼产业是茂名市的传统产业，历史悠久、文化底蕴深厚，制作技艺源远流长，富有地方特色，其中“金腿伍仁月饼”更是该市的拳头产品，拥有1300多年的生产历史。历经多年发展，茂名月饼产业已形成相当规模，实现了从小作坊向现代生产的转变，发展基础扎实，并且有很大的发展空间。目前，该市正在申报“中国月饼名都”。
从2009年开始，茂名月饼企业开始向美国、英国、新加坡、马来西亚等国家和地区出口月饼和月饼馅料，其中，该市每年出口月饼馅料达100多吨。目前，茂名月饼出口企业通过引进国际先进设备和实施体系管理，为出口月饼生产提供了有效保障。
据了解，今年首批出口美国的月饼是由广东省农业龙头企业广东粮丰园食品公司生产，总重量约11吨，共有双黄莲蓉、纯莲蓉、红豆沙以及伍仁月饼四个品种。
据公司企划负责人李海廷介绍，本批出口月饼的筹备工作从半年前就已经开启。为确保该批次出口月饼符合美国的相关要求，茂名海关提前指导企业到美国相关部门做好备案，现场核实了企业实际的生产工艺及烘烤参数，确保其符合美国进口卫生要求，并为其出具官方认可的卫生证书。
据悉，今年茂名月饼出口订单同比去年略有上升，主要销往“一带一路”沿线国家。（完）
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