14家酒庄退出帕维亚波河流域葡萄酒产区协会

 

　　这次酒庄集体退会的原因是在前不久的新一届产区协会理事会选举中，中小型酒庄阵营未能获得令人满意的议席。目前大部分理事会成员都是来自该产区的大型酒庄或灌瓶商，中小酒庄认为这样的协会无法从整个产区的利益出发开展工作。14家宣布退出协会的酒庄是：Monsupello, Scuropasso, Rebollini, Terre del Lago, Tenuta Elisabet, Cantine Bertelegni, Rossetti & Scrivani, Forlino, Casa Guerci, Finigeto, Cascina Lupo, Picchi, Fratelli Guerci和Torrevilla。

 

　　Torrevilla酒庄总裁马西莫·巴尔贝里（Massimo Barbieri）表示：“产区协会以往曾经致力于推动改革，以采用严格的措施来把控葡萄酒的品质。我们希望让人们能够认识到波河流域是一片可以酿造出多样的优秀葡萄酒的土地，而不希望仅仅被打上高产量的烙印。”

 

　　此次新当选的产区协会主席埃马努埃莱·波提罗利（Emanuele Bottiroli）表示：“部分酒庄的退出对于产区协会是一个巨大的打击，尤其是在现在这个恢复性的阶段，协会上下都在为共同的利益和目标而努力。但是，我也理解大家有自由选择、自愿加入的权利。我认为一个完全由大型酒庄或完全由小型酒庄组成的产区协会都是有失公允的。只有团结、联合才能规避发展中的风险，实现共赢。我希望中小型酒庄阵营与大型酒庄阵营彼此之间能够进行友好的对话与沟通。”

 

　　早在2015年，帕维亚波河流域葡萄酒产区协会就发生过一次分裂。当时，35家酒庄退出产区协会，转而加入刚立不久的“帕维亚波河流域区域协会（Distretto dell'Oltrepò Pavese）”，后者是该地区的中小型酒庄及生产商的联合会，旨在共享资源，共同推广。此举激化了该地区不同规模葡萄酒生产商之间的矛盾。

 

　　Oltrepò（波河流域）是伦巴第大区南部帕维亚省位于波河（il Pò）以南的大片广阔土地。这里拥有悠久的酿酒历史，生产潜力较大。当地环境优美，风土条件优越，主要种植的红葡萄品种有科罗蒂娜（Croatina）、巴贝拉（Barbera）、黑皮诺（Pinot Nero）等，白葡萄品种主要有雷司令（Reisling）、莫斯卡托（Moscato）、白皮诺（Pinot Bianco）、灰皮诺（Pinot Grigio）等。目前，该地区的葡萄种植面积约有1.35万公顷，酒庄、灌瓶商超过1700家，葡萄酒产量占整个伦巴第大区的62%以上。

 

　　波河流域（Oltrepò）目前出产一种保证法定产区（DOCG）葡萄酒，六种法定产区（DOC）葡萄酒，和一种原产地保护（IGT）葡萄酒，它们的具体名称是：

 

　　·       Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG

 

　　·       Bonarda dell'Oltrepò Pavese DOC

 

　　·       Buttafuoco dell'Oltrepò Pavese DOC/ Buttafuoco DOC

 

　　·       Casteggio, Oltrepò Pavese DOC

 

　　·       Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC

 

　　·       Pinot nero dell'Oltrepò Pavese DOC

 

　　·       Sangue di Giuda dell'Oltrepò Pavese DOC/ Sangue di Giuda DOC

 

　　·       Provincia di Pavia IGT

 

　　在诸多葡萄酒种类中，较为人熟知的是帕维亚波河流域传统法起泡酒Oltrepò Pavese Metodo Classico （DOCG）。按照法规，Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG葡萄酒必须要进行瓶中二次发酵，非年份酒须带酒脚陈酿至少15个月，年份酒至少24个月，是意大利较为优秀的传统法起泡酒产区之一。

 

　　此外，帕维亚波河流域产区从上世纪50年代开始就探索酿造高品质黑皮诺红葡萄酒。现在，这里的黑皮诺葡萄酒酿造水准可以比肩世界顶级黑皮诺产区。