发表在最近召开的美国临床肿瘤学学会上的这项研究报告称，已经有研究确认，酒精是导致癌症的一个“确定”风险因素。据估计，全球每年约5%的新增癌症病例和6%的癌症死亡案例都与酒精消费直接相关。
这项研究报告援引了世界癌症研究基金会和美国癌症研究学会最近公布的一份报告。该报告指出，有明确证据表明，饮酒是导致乳腺癌、结直肠癌、食道癌、肝癌、口腔癌、咽癌和喉癌这七种癌症产生的原因。
而且2013年的一份研究报告称，与不饮酒者相比，哪怕每天只饮一次酒，就会使罹患乳腺癌、口咽癌和食道癌的风险分别增加5%、17%和30%。研究还发现，那些每天饮酒超过4次的人患食道癌的风险是那些不饮酒的人的5倍，患肝癌的风险是后者的两倍。
研究人员表示，就像人们可以通过涂抹防晒霜来降低罹患皮肤癌的风险一样，限制饮酒是人们为降低患癌的整体风险能做的又一件事。所以，对于那些选择饮酒的人来说，美国疾病控制和预防中心建议，为降低包括患癌风险在内的与酒精相关的损害，男性每天饮酒不要超过两次，女性每天饮酒不要超过一次。
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